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Caixa Cerveja Brut Paulistânia X Safra 2020 - 4 Garrafas de 750ml
PA010
Produto novo
Esta cerveja irá te surpreender!
É uma Brut Barley Wine com Pimenta Rosa, fermentada duas vezes, passando pelo processo Charmat, que é o mesmo processo de fermentação de vinhos prosecco. É uma bebida incrível, para ocasiões especiais. A Paulistânia X vem em uma garrafa rolhada com uma caixa especial, é uma ótima opção de presente.
Medalha de Prata no World Beer Awards 2021
Caixa 4 Garrafas de 750ml
Mais informações - Caixa Cerveja Brut Paulistânia X Safra 2020 - 4 Garrafas de 750ml
A Cervejaria Paulistânia conta, em seus rótulos, as histórias e tradições da cidade de São Paulo e do Brasil.
O nosso décimo rótulo, a Paulistânia X é uma homenagem à Ponte Octávio Frias de Oliveira, mais conhecida como Ponte Estaiada, na Zona Sul de São Paulo. Um dos ícones arquitetônicos da megalópole paulista.
Perfil Sensorial
A Paulistânia X é uma cerveja que apresenta sabores variados e intensos, com notas frutadas e condimentadas muito bem complementadas pela carbonatação efervescente e um final seco. A receita base, American Barley Wine, traz intensidade e a segunda fermentação pelo processo de Charmat deixa a cerveja seca e espumante.
Ficha Técnica
Rótulo: Paulistânia X Safra 2020
Estilo: Bière Brut
Cervejaria: Paulistânia
Origem: Brasil
Cor: Cobre
Amargor: Baixo
Corpo: Baixo
Teor Alcoólico: 10% abv
Dicas de Harmonização
Uma bela tábua de queijos variados, embutidos e frutas secas vai proporcionar uma harmonização muito prazerosa com a Paulistânia X. Pratos com carne de porco e carnes de caça também são uma boa pedida. Também pode ser harmonizada com doces à base de creme, como um cheesecake de frutas vermelhas.