Cerveja Brut Paulistânia X Safra 2020 Garrafa 750ml Black Friday 2023

A Cervejaria Paulistânia conta, em seus rótulos, as histórias e tradições da cidade de São Paulo e do Brasil.

O nosso décimo rótulo, a Paulistânia X é uma homenagem à Ponte Octávio Frias de Oliveira, mais conhecida como Ponte Estaiada, na Zona Sul de São Paulo. Um dos ícones arquitetônicos da megalópole paulista.

Perfil Sensorial

A Paulistânia X é uma cerveja que apresenta sabores variados e intensos, com notas frutadas e condimentadas muito bem complementadas pela carbonatação efervescente e um final seco. A receita base, American Barley Wine, traz intensidade e a segunda fermentação pelo processo de Charmat deixa a cerveja seca e espumante.    

Ficha Técnica

Rótulo: Paulistânia X Safra 2020
Estilo: Bière Brut
Cervejaria: Paulistânia
Origem: Brasil
Cor: Cobre
Amargor: Baixo
Corpo: Baixo
Teor Alcoólico: 10% abv

Dicas de Harmonização

Uma bela tábua de queijos variados, embutidos e frutas secas vai proporcionar uma harmonização muito prazerosa com a Paulistânia X. Pratos com carne de porco e carnes de caça também são uma boa pedida. Também pode ser harmonizada com doces à base de creme, como um cheesecake de frutas vermelhas.