PA216
Produto novo
A Paulistânia Ipiranga é uma Red Lager maturada com Amburana. É uma incrível viagem sensorial, que passa por notas tostadas e carameladas dos maltes, em perfeita harmonia com o amadeirado condimentado da madeira Amburana. O rótulo é uma homenagem da Paulistânia à Independência do Brasil.
Medalha de Bronze no World Beer Awards 2023.
Garrafa 500ml
Aviso: Últimas unidades!
Data de disponibilidade:
A Cervejaria Paulistânia conta, em seus rótulos, as histórias e tradições da cidade de São Paulo e do Brasil.
Foram os índios que batizaram o rio de Ipiranga, que em tupi significa Rio Vermelho. E foi bem às margens do Ipiranga o local escolhido por Dom Pedro I para o grito da Independência, no dia 7 de Setembro de 1822, tornando o Brasil uma nação soberana. A nossa Paulistânia Ipiranga é uma homenagem à toda essa história que mudou os rumos do país.
A Ipiranga é uma cerveja intensa, maturada em madeira Amburana. A cama de maltes avermelhados entrega muitos sabores tostados e caramelados, que são complementados por notas amadeiradas e condimentadas da amburana, com sabores que lembram canela. A experiência sensorial marcante termina com um reconfortante e suave aquecimento alcoólico.
Rótulo: Paulistânia Ipiranga
Estilo: Red Lager | Strong Wood Beer
Cervejaria: Paulistânia
Origem: Brasil
Cor: Cobre intenso
Amargor: Baixo
Corpo: Alto
Teor Alcoólico: 7,2% abv
Toda a potência da Ipiranga pede alimentos potentes e untuosos. Fará uma harmonização extraordinária acompanhando uma deliciosa costela de porco ao molho barbecue. Outra dica é harmonizar com pratos que tenham queijos intensos, como gorgonzola. A Ipiranga também irá fazer uma ótima harmonização com doces como cheesecake de frutas vermelhas ou uma apple pie.
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