Cerveja HB Oktoberfestbier Garrafa 500ml

A cervejaria mais influente do mundo.

Há mais de 400 anos a Hofbräu München é a cervejaria oficial da cidade de Munique. A história começou com um desafio culinário, pois a cerveja produzida na época em Munique não agradava à corte. Então o Duque da Baviera, Guilherme V (neto de Guilherme IV que promulgou a Lei de Pureza Alemã Reinheitsgebot) fundou em 1589 a Hofbräuhaus – o berço da cervejeira e da gastronomia. 

Em pleno século 17 a Hofbräu München chegou a produzir 140 mil litros de cerveja por ano, um volume nunca antes atingido por uma cervejaria. A fama da Hofbräu era tanta que, em 1632, os suecos desistiram de invadir Munique em troca de 1.000 baldes de cerveja HB.

Durante séculos a Hofbräu foi muito importante em decisões políticas, recebendo personalidades mundialmente famosas. Até hoje a Hofbräu München é a cervejaria oficial da cidade de Munique.  

Perfil Sensorial

A Hofbräu Oktoberfestbier é feita com duas variedade de maltes selecionados, que proporcionam um corpo presente, com sabores perceptíveis dos cereais e leve dulçor. É perfeitamente equilibrada com lúpulos nobres, que deixam a cerveja mais refrescante. Bonita, dourada, com ótima formação de espuma e carbonatação perfeita, é uma cerveja que representa toda a tradição da maior festa do mundo, a Oktoberfest de Munique. 

Ficha Técnica

Rótulo: Hofbräu Oktoberfestbier
Estilo: German Oktoberfest
Cervejaria: Hofbräu München
Origem: Alemanha
Cor: Dourada
Amargor: Baixo
Corpo: Médio
Teor Alcoólico: 6,3% abv

Dicas de Harmonização

Vai harmonizar muito bem com mix de salsichas alemãs, joelho de porco com chucrute, frango assado com farofa e queijos menos intensos.