BN109
Produto novo
4 Garrafas de 375ml cada + 1 Guia de Degustação.
1 Oude Geuze VAT 91 - Envelhecida em barris de Cidra
1 Oude Geuze VAT 92 - Envelhecida em barris de Vinho
1 Oude Geuze VAT 108 - Envelhecida em barris de Cerveja Antiga
1 Oude Geuze VAT 110 - Envelhecida em barris de Conhaque.
Proporciona uma incrível viagem sensorial ao mundo das Lambics envelhecidas em barris de carvalho.
* Validade 15/12/2036 *
Aviso: Últimas unidades!
Data de disponibilidade:
*A caixa de envio das garrafas pode ser diferente da mostrada na imagem deste anúncio.
A Boon é uma lendária cervejaria Belga que preserva a tradição de produção das Lambics, que são cervejas de fermentação espontânea. A Geuze é feita com blend de safras mais novas, com 1 ano de maturação, e safras mais antigas com cerca de 3 anos.
O Kit Discovery Box proporciona uma incrível viagem sensorial por 4 cervejas Lambics que foram envelhecidas em barris antigos usados anteriormente na maturação de outras bebidas. O resultado é uma explosão de sabores impressionantes e inesquecíveis.
A caixa vem com 4 Garrafas de 375ml cada uma acompanhada de um guia com orientações para a degustação.
Oude Geuze VAT 91
Envelhecida em barris de carvalho já usados para produção de Cidra.
A VAT91 tem um sabor muito sutil, elegante e tenro que provém do barril 91. Anteriormente, este barril de carvalho era utilizado na Normandia para envelhecimento de cidras. É suave, encorpada, complexa e equilibrada. Tem um aroma fresco e de champagne, espuma consistente, acidez pronunciada. Teor alcoólico: 8%abv.
Oude Geuze VAT 92
Envelhecida em barris de carvalho já usados para produção de Vinho.
Agradavelmente encorpada, complexa e contém notas defumadas e picantes. Estes sabores únicos vêm do barril de carvalho, anteriormente usado para o vinho tinto na França, no Vale do Ródano. O carvalho impressiona claramente o gosto geral e contribui particularmente para o aroma Lambic. Teor alcoólico: 8%abv.
Oude Geuze VAT 108
Envelhecida em barris de carvalho já usados para produção de Cerveja Antiga.
Tem características semelhantes a vinhos, com sabor robusto e encorpado. Este barril de 1935 vem de outra cervejaria, onde as cervejas eram mais ácidas. Esta característica enriquece o caráter de todos os nossos blends. Teor alcoólico: 8%abv.
Oude Geuze Boon VAT 110
Envelhecida em barris de carvalho já usados para produção de Conhaque.
Tem um sabor ligeiramente seco, mas muito encorpado, com um toque de baunilha e frutas secas, graças ao barril n. 110. Este foi anteriormente usado como armazenamento de conhaque e está na Brouwerij Boon desde 2009. Este Oude Geuze é caracterizado por uma riqueza de aromas, desenvolvidos pelas leveduras brett do barril.
Teor alcoólico: 8%abv
• Origem: Bélgica• Cerveja Lambic Ale• Teor...
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